Onderwerp: Force 10 gas oven ombouwen naar elektrsch?

Aan boord hebben we een heel mooi Force 10 gas fornuis met gas oven (3-pits, Amerikaanse standaard, 63351). Nu verbruikt dit gas en voor onze wereldreis willen we het gebuik van (Camping)gas zoveel mogelijk beperken. We hebben niet de mogelijkheid om grotere flessen dan Campingaz formaat mee te nemen. Nu hebben we wel de beschikking over een generator. En voor het bakken van een brood of lasagne schotel is het dan handig om een elektrische oven te hebben aan boord. Er is voldoende aanbod van kleine elektrische oventjes. Die kunnen we aanschaffen en daarvoor een plekje aan boord zoeken, maar zou het niet anders kunnen?

Zou het niet mogelijk zijn om naast de gasfunctie van de Force 10 ook een elektrisch verwarmingselement voor de oven toe te voegen?

Ik heb gezocht of dit reeds bestaat maar heb niets kunnen vinden.
Op gas heeft de oven een gaselement wat 1500 watt aan warmte geeft. Elektrisch is het element 1300 watt. Ik zal een extra themostaat nodig hebben (89102) een heater element (te koop bij Jos Boone, 89106A)
Wie heeft hier ervaring mee?

Ik heb een jaar of tien geleden twee elementen van 750W in een plastimo oven gebouwd met een thermostaat. Gewoon op een aansluitsnoer. De elementen zelf bleken achteraf niet echt geschikt maar het heeft toch prima gefunctioneerd tot vorig jaar 1 element defect raakte. Moet er weer eens mee aan de gang. Eigenlijk zou je denk ik het beste een bestaand oventje kunnen slopen, dan heb je eigenlijk alles wat je nodig hebt voor een paar tientjes inclusief metaal waar de elementen mee kunnen worden vastgezet

Geen ervaring met dit specifieke model, maar op de Snow Dragon hebben we naast de Force 10 (op gas) een elektrische convectie oven ingebouwd. Die word meer gebruikt als de gas oven. Lijkt me een hele mooie combi als je een element in de Force 10 kunt hangen, dat lijkt me geen al te moeilijk klusje.

Een ander ding om rekening mee te houden is dat als je gasbun zo klein is dat je mogelijk een probleem gaat krijgen op je wereldreis. Iedere regio in de wereld heeft andere gasfles aansluitingen en Campinggas bestaat niet buiten centraal Europa. Je gaat dus gedurende je reis gedwongen worden om enkele keren van flessen te wisselen, anders kunnen ze niet gevuld worden. De grote vraag is of de flessen die je ergens anders moet kopen wel in je bun passen?

Dit lijkt allemaal een beetje op om het probleem heen prutsen. Ik zou de bun zo ombouwen dat er een flinke fles in past. Klaar

holtere schreef :
Helaas is de bun maar 35 cm diep. Onder de bun zit ons bed. En gasflessen kunnen niet liggen, toch? Dat is de reden dat ik aan een elektrische oven dacht.

Erikdejong schreef :
Dat is de reden dat we een verloop naar DIN aan boord hebben. Daarmee hopen we in de rest van de wereld ook deze flessen (campingaz 907) te kunnen vullen. We hebben er 4 aan boord (naast elkaar want dat past prima)



Als het echt niet mag lukken kunnen we altijd nog een fles aan dek houden of eventueel de bun naar boven toe vergroten ( als zitje ofzo). Zie de foto’s hieronder van het luik in het achterdek waar de gasflessen in staan, en de situatie in de achterhut waar de bun aan de binnenkant zichtbaar is.